冬天来了，最近广州的天气确实有点冷，吃火锅最合适了。

好久没去昌岗附近一带吃饭的，原来那边新开了挺多餐饮的。新开的那个广东现代广告创意中心发现这家牛蛙火锅店。

环境：装修风格有别于其他牛蛙店，一边是就餐的环境，靠窗位置可以饱览昌岗夜景。另外一边是有包厢可以方便团建聚餐。还有店家用心收集的各类ip公仔小玩意等，满满的回忆杀。还有，原来挺多中港明星过来打卡推荐过呢！

服务：在吃饭的时候，就有店员过来跟我们互动小游戏，答题送蛙环节，各种知识的题目，很有趣，无论答对或者打错，都会不同的奖励。另外，店员也介绍，进群后定期会有老板组织请吃饭。哈哈哈

至于菜品方面：

牛蛙真的好大只，每只都是巨无霸的感觉，看着肉质晶莹剔透，放在两种不同口味的。特色锅底中，熟了后都没有缩水，只需要蘸点自助的酱料，就觉得很鲜美，牛蛙肉质结实，肥美。喜欢到不得了。

尊享雪花肥牛：吃完牛蛙放在|特色锅底中的番茄锅，唰唰几秒就烫熟可以吃。肥肉雪花纹理相间，口感嫩滑，同样很好。

滋补鸭血：圆形片的鸭血，熟了后吃起来也不腥，新鲜嫩滑，不能错过点。

川粉：熟了后有点像桂林米线的感觉，吃起来又滑又爽，挺好吃的。推荐。